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ハンバと明日葉のかき揚

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今夜の夕飯は「ハンバ海苔」と明日葉を使った、かき揚にしました。
プリプリの椎茸も、交ぜてみました~。
ハンバと明日葉のかき揚_c0204385_20251020.jpg
ハンバと明日葉のかき揚_c0204385_2025249.jpgそういえば・・・「ハンバ海苔」は、普通の海苔と同じように、もともと岩に付いているのですから、根っ子←の部分は切り取ってください。


ハンバと明日葉のかき揚_c0204385_2052747.jpg










今日は油の温度調節がうまくいかず、カラっとなりませんでした~ま、こういう日もあるという
ことですね。
反省点・・・椎茸は入れないほうが、カラっとなることに気付く。
が、なにはともあれ満腹デス^^

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by yurari7 | 2010-01-31 20:43 | 食べ物

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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