植えつけ作業と、ご褒美
2015年 12月 28日
昨日は色々やったので疲れてしまい、更新を休んでしまいましたが、「シイタケ」栽培にチャレンジすることになり・・・家族で菌の植えつけ作業をしました。
あらかじめ伐採し乾かしておいた木に、専用工具で穴を開けました。
その穴に「シイタケ菌」を入れます。
これが「菌」です。
最後に下の写真のように木を井桁に組んで水分を切らせないよう、しばらく放置するのだそうです。
その後また、木を組み替えるとのこと。
なかなか手間がかかります。^^:
以前一度だけ試みたことがありましたが、失敗に終わっています。
今回も少し時期が遅れているというので、どうかな~という感じを持っていますが、そのあたりは家人にお任せ。
わたしはキャンプファイヤーのようだとの感想を持ちつつ(笑)、2年後の収穫を楽しみにするのみデス。
皆良く働いたとのことで、家人からご褒美に「キメジマグロ」が振る舞われました。^^
とろっとしていて、美味しかったです。
by yurari7
| 2015-12-28 16:00
| 生活