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ある日のメニュー

ある日のメニューです。
「タカベ」や夏野菜のメニューは、いかにも夏!を思わせます。

天ぷらには、夏野菜の代表「茄子」や「トウモロコシ」があります。
トウモロコシの天ぷらに馴染みのない人もいるようですが、我が家では定番。^^
真ん中は「メダイ」です。

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前日に、お刺身が少し残った時などは、こうして天ぷらの具材になることが多いデス。
      前日のお刺身です。^^    ↓
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焼き魚にすると最高!な、「タカベ」です。
塩焼きが美味しいです。
お値段もよく、高値?のときは一匹500円くらいすることもあります。
その美味しさ、表現しがたし。^^
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魚を焼くのは苦手で、こんなふうになってしまうことも多いです。^^:
せっかくの「タカベ」が~。

今夜は予告通り(笑)、カツオをいただきます。


        
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by yurari7 | 2016-08-01 18:51 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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