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明日葉の使いみち

「明日葉」はメインの食材としても、薬味などにしても大活躍の健康野菜ですが、これからは新芽はなくなり、食材としての役目は、しばらくお休みになります。

明日葉の使いみち_c0204385_15315177.jpg
← 新芽


でも、こんな使いみちがあり、重宝します。
今の時期、たとえば、烏賊刺身の横に、こんなふうに・・・。
大切な脇役として。

明日葉の使いみち_c0204385_15324356.jpg

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by yurari7 | 2010-05-24 18:09 | 植物

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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