アカイカの姿 ＾＾：

三宅島の季節の味覚「アカイカ」ですが、姿を・・・と思いつつも
ついつい、あわてて、お刺身になってしまうことが多く＾＾：
それでも今日は何とか、ここで食い止め（笑）カメラを手にしました。

一日経って、白くなっています。（釣れたばかりは透き通ってます）
特有の甘味が出ている頃。


解体しました。
ゲソも、生で食べると美味しいです。


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