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ツワブキ

秋になり冬が近づき、少し寂しくなった三宅島を明るく彩る「ツワブキ」の花です。
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キク科の多年草。
茎の新しい部分は食用になります。
アクが強いので、下処理のために皮を剥くときは、要注意です。

群植させると見事です。
地下茎でも、種でも増えてゆきますよ。
ツワブキ_c0204385_19594475.jpg





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by yurari7 | 2012-11-13 20:15 | 植物

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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