春の味～野菜

昨日から吹き始めた西風は強くなるばかり・・・今がピークなのでしょうか。＾＾：
今日は「レディース・ラン大会」があり、今朝到着予定だった定期船が東京に引き返してしまったことから、出場者もだいぶ減ってしまうのではないかと思います。

と。。。気を取り直し、昨夜の食卓から春の味を。

まずは畑の作物たちの様子。
菜花。（写りが、ちょっと・・・＾＾：）


長ネギ。


大根。


菜花の「からし醤油和え」。


ワケギの「酢味噌和え」。


大根とハムのサラダ・・・シンプルだけど美味しいです。


野菜中心のおかずで目にも美しく（笑）、何よりも体に優しい夕食でした。


「レディース・ラン」は今回で３回目。
来島してくださった女性たちの応援に、是非出かけましょう。
寒そうだけど、たくさん着こんでいけば・・・ね！



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