野菜の味・・・

今夜も又野菜の話ですが、畑で採れたばかりの「ブロッコリー」を茹でると、どんな味がすると思いますか？

トウモロコシの味です！

何かの間違い？！と、何度口に運んでもトウモロコシの味がします。
サラダにと言うよりも、「ブロッコリー」をてんこ盛りにしていただきました。（笑）

茹でる前の状態ですが、ギッシリと詰まっていて新鮮そのものです。＾＾

サラダもいいですが、温野菜として食べると美味しさが一層アップします。

おまけ画像で、「大根」です。＾＾：
夏野菜も美味しいけど、冬野菜もいいですね～。





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