人気ブログランキング | 話題のタグを見る

明日葉料理で、いちばん好き

畑の明日葉も、背丈がだいぶ高くなってきました。
夏場は小休止になります。^^:
食べられる間は、せっせと料理に使いたいです~。

明日葉料理は色々ありますが、私は「かき揚げ」にするのが一番好きなんです。
真ん中は、サツマイモ。
これが我が家によくあるパターンで、あり合わせというやつデス。^^:

かき揚げは特に、よく油を切りましょう。
明日葉料理で、いちばん好き_c0204385_1912692.jpg

今回の材料は、桜エビ(冷凍してありました)と
明日葉料理で、いちばん好き_c0204385_198026.jpg

明日葉、だけ。
明日葉料理で、いちばん好き_c0204385_199174.jpg

この組み合わせが、大好きです。
桜エビは島では余り手に入らないので、普段は乾物を使いますが、それでも結構美味しいですよ。




人気ブログランキングへ←ランキングに参加しています
         応援クリックを宜しくお願いします   
by yurari7 | 2014-04-28 19:38 | 食べ物

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31