メインは豚汁 (才能応援プロジェクト ウェブライター部門)
2015年 01月 17日
【才能応援プロジェクト】ブログを書いてプロをめざそう!
寒い夜です。
寒い夜です。
東京からずっと南の三宅島でも、今年は寒いな~と感じています。^^:
こんな夜は温かいメニューと思い、また豚汁にしました。
主役はもちろん、「赤芽イモ」です。
「赤芽イモ」は三宅島産のサトイモで、白芽と区別されます。
里芋と言うと、つるつる・・・というイメージかもしれませんが、ほっこりして濃厚な里芋です。
by yurari7
| 2015-01-17 20:26
| 食