メインは、カサゴ!じゃなくアカハタ^^: (才能応援プロジェクト ウェブライター部門)
2015年 01月 22日
【才能応援プロジェクト】ブログを書いてプロをめざそう!
ついつい(笑)食の話題になってしまいますが、メインはこれ!です。
ごくごく普通サイズの我が家のまな板に、乗せ切れない大きさです!
魚丸ごと一匹を前にすると、さ~て何にしよっ!?となりますね。^^
赤魚は、テンションが上がります。 ↑↑↑
煮魚もいいですが、まずは生でいただきました。
新鮮なものに熱を通してしまうのは、勿体ないような気持になるんですね~。(笑)
地元では、カサゴもアカハタも「カサゴ」と総称として呼んでいるらしいです。
by yurari7
| 2015-01-22 20:24
| 食