最後の、ニガタケ
2015年 06月 18日
すっかり覚えていただけたと思いますが、三宅島の「ニガタケ」です。
が、もうそろそろ時期も終わりのようです。
なので最後の「ニガタケ」。
また来年の、お楽しみということで・・・。^^
何にする?・・・と少し考えて、やはり天ぷらにしました。
あまりの太さ、長さに半分にカットして揚げました。^^:
上手に剥いてくれた人には申し訳ない感じがしましたが、どうぞご勘弁を。
酢味噌で食べても、さっぱりしていて美味しいですよ。
この時にはイカが食卓に上ることも多いので、この組み合わせでさっぱりメニューは決まり!です。
by yurari7
| 2015-06-18 19:31
| 食