今年最後と決めて・・・

今日も晴天でした！

でもやはり、どことなく秋の気配。

暑い暑いと言っても、真夏の暑さとは明らかに違いますね。

今日は今年最後の海！のつもりで、海に出かけました。

そして「シタダミ」も少し採ってきましたので、砂をはかせています。

その辺にあったので、これを使います。

数時間でも平気ですが、一晩こうして塩水につけておくと砂を出すことができます。

「シタダミ」は出汁で煮て、楊枝で出して食べます。

たくさんあれば、コロッケの具にしたり、味噌漬にするなど美味しいですよ～。

明日は島市と、三宅村の運動会もあり、賑やかな一日になりそうです。＾＾

　　 　　　　　

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