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昨日は、サザエ漁

昨日、三宅島では「サザエ漁」が解禁になりました。
だからと言って、我が家にサザエがあるわけではなく・・・サザエの代わりのつもりで(笑)冷凍庫をゴソゴソして、ちょっとご馳走にしてしまいました。^^
昨日は、サザエ漁_c0204385_11112375.jpg
メインのように前にあるのは、「ムロアジ」です。
一塩して干してあるのですが、その手間で味がグッと上がります。
伊勢海老、トコブシなど、ご飯のおかずというより、つまみですね。^^
やはり、メインは「伊勢海老」でしょう。
昨日は、サザエ漁_c0204385_11194293.jpg

○○が来たときのために取っておく・・・が、冷凍庫を膨らませてしまう我が家です。
あ~、食べちゃったよ。(笑)


        
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昨日は、サザエ漁_c0204385_23185589.png

by yurari7 | 2015-12-18 18:06 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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