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ムロアジ~

今日は、おかしな天候でした。
朝は晴れ間も見えて予報通り晴れ~!と思いきや、急に雲が厚くなりアッと言う間の荒天となりました。
島の天気は、変わりやすい・・・?!

今夜のご馳走、「ムロアジ」です。
高級魚ではないですが、地元で根強い人気です。
鮮度!抜群!!!です。
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こちらは以前の写真ですが、2日目になると、こうして酢味噌でいただきます。
鮮度が落ちやすいため、デス。^^
これがまた、美味しいのです。
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それでは、取りかかります。^^



       
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ムロアジ~_c0204385_23185589.png

by yurari7 | 2016-11-30 17:48 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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