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三宅島、春の食卓^^

食卓も風景のうち、と考えつつも続くとちょっとな~と思うこともありますが、毎日必ずとる食事なので話題としては事欠きません。(笑)

まず今夜の食卓。
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「キヌサヤ」と竹輪の炒め物、「筍」と牛肉炒め、「メダイ」刺身。
まあまあヘルシー・・・かしら。(笑)



前夜は、きょうだいが送ってきてくれたフキノトウで、
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天ぷら。
ものすごく香りがいいです!
お肉系がなくて寂しいと思ったときは、ウインナーかソーセージを揚げます。(笑)
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でもゴメン、やはり主役は採れ始めた「ノダケ」。
三宅島、春の食卓^^_c0204385_21070782.jpg
今年は孟宗竹が不作だったと聞きます。
「ノダケ」も、しかり。

で、昨年も訴えましたが、よその竹林のタケノコをとっていかないでください~!



        
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by yurari7 | 2017-04-28 21:15 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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