お菓子づくりの話

先日、「三宅島産業祭」の野菜詰め放題のなかに「島レモン」があり、そのレモンをただ眺めているのは勿体ないので(笑)チーズケーキを作ることにしました。

お菓子作りは滅多にしませんが、レシピ通りにやればそれなりに。＾＾

中の粒々は「パッションフルーツ」です。

それはそれは見事なレモンです！

まともに料理をするようになったのは結婚してからで、料理は嫌いではないけれどお菓子作りは全くしません。(笑)

それでも必要に迫られて・・・食べてもらいたい事（人）があった時のみ頑張ります！

つぎは～たぶん3月ぐらいでしょう。

　　 　　　　　

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