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島の食卓

島の素材を使った夕飯が多い我が家ですが、この日もそうでした。^^
トウモロコシの天ぷらは子どもの時からの好物でしたが、「アシタバ」を加えると美味しさUPですし見た目もgoodです。
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揚げ物ばかり・・・は、NGなので(笑)煮物も作りました。
「赤芽イモ」です。
サトイモなのですが、東京などのスーパーで売っているものとは味が大きく違います。
島の食卓_c0204385_14593028.jpg

我が家の椎茸が入った煮物です。^^
島の食卓_c0204385_15031137.jpg

今日はほんとうに冷えました。^^:
こんなに毎年、寒かったでしょうか?
忘れているだけでしょうか・・・?

これから、もう一仕事残っています。
今度は、以前撮りためた動画の整理です。(笑)





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島の食卓_c0204385_23185589.png

by yurari7 | 2017-12-17 17:12 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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