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魚+炒め物

島に住んでいると魚を食べる確率が圧倒的に多くなり、新しいものに挑戦しなくなっているな・・・と感じることもあります。
簡単ですから(笑)
「メジマグロ」のお刺身です。
魚+炒め物_c0204385_10162730.jpg
ホンマグロとも違う、ややさっぱりした味かもしれません。
鮮度抜群で、美味しいですよ。

野菜のグリルというと良く聞こえますが、ウインナーとあった野菜をオリーブオイルで炒めました。
なんてことない一品ですが、こんな組み合わせが好きです。
魚+炒め物_c0204385_10180010.jpg
おまけ画像、我が家のリビングで長く咲いてくれていた「サクユリ」を貼り付けます。
魚+炒め物_c0204385_10215848.jpg
花のある暮らしはいいですね。
庭の草花を手折って飾る、地の物を口にする、不便をカバーする・・・島の70代、80代の方々を見て、豊かさってこれかな・・・?と感じることが度々あります。



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よろしくお願いします

by yurari7 | 2019-07-25 18:14 |

「東京都の離島暮らし」の様子と、島はこんな所だよ!と紹介できたらと思います


by yurari7
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