カテゴリ：食( 906 )
鳥より先に
2019年 01月 23日
今年は実家の「キンカン」が豊作でした。正確に言うと、野鳥たちより先に収穫に至ったということです。(笑)やや早いと思われましたが、金柑の何とも言えない香りが...
いちごの赤
2019年 01月 13日
すこし生長が早すぎると思われた、我が家の苺。無事、赤くなり始めました。これが第一号です。風から守り、鳥や虫から守り……道のりは遠いです。(笑)ランキングに...
お正月料理
2019年 01月 10日
今頃？！ですが、年末年始を上京して過ごした私たちは、帰宅してから一応お正月っぽいものをいただきました。とりあえず、生！(笑)「マグロ」「キンメダイ」「トコ...
スマカツオ
2019年 01月 08日
今シーズン初めての「スマカツオ」です。地元では、「ミツボシ」と呼ばれることが多いです。「ミツボシ」という呼び方は、お腹のところに見える斑点が名前の由来。お...
ゆずジャム
2018年 12月 29日
ジャムの中で一番好きなのは、なんといっても「ゆずジャム」です。マイナーな感じがするかもしれませんが、市販されているものでちょうどよい甘さのものがありません...
カンパチ！
2018年 12月 25日
島の魚「カンパチ」です。美しい・・・！年末に向け？なんとなく勢いがつきます！(笑)今年も海の恵み、山の恵みをたくさんいただきました。頂きます！一本残ったク...
