三宅島風景

小さな春、見つけた

普段は車の移動が当たり前の三宅島。

夕方、少しだけ山側を歩きスミレを見つけましたが、「シチトウスミレ」です。

久しぶりに見ましたが、もうあちこちで咲いているのでしょうね。
身近な春に、ほっとひといき。
でも、昨日今日と寒ーいですよ。

　　 　　　　　

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メインは、どれか

今夜は寒いので温かいものなどと思いつつ、冷蔵庫の中の烏骨鶏卵に目がらんらん。

(ちょっと、駄洒落てみました)

それで、今夜はこんなメニューにしました。

キンメの粕漬けやアシタバがメインと言いたいところですが、やはり今日のところは烏骨鶏卵ですね。(笑)

アシタバもいつもはシーチキン缶と和えますが、鯖の水煮缶にしてみました。

すると濃厚な味わいで、おかずになるという感じで、それは意外な発見でした。

毎日繰り返す食事の支度のなかにも、発見があるというのが嬉しくなりました。

　　　　　

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こんな椿

伊豆七島で「椿」といえば、ご存知のように伊豆大島ですが、以前は三宅島のほうが椿の本数が多かったと聞いたことがあります。

いつ頃のことと聞いたか忘れてしまったし、2000年の噴火後、急激に椿の花が少なくなっていると感じています。＾＾：

散歩の途中、「ヤブツバキ」！と思っても潮にやられている場合が多く、写真に収めることもなかなかできませんでした。

でも昨日、坪田地区でこんな素敵な「椿」を見かけました。
ちょっと失礼して、１枚パチリ。
どちらかと言うとなんでも一重咲きのほうが好きですが、こうして見ると八重咲きの美しいこと・・・。
皆さん色々植えてらっしゃいますね。

「花いっぱい運動」と言うのがありますが、まとめて植えるのもいいけれど、１世帯１世帯が植えて花いっぱいにするという方法も捨てがたいですね。
チリも積もれば・・・の考え方、あなどれませんよねっ。

さて寒い寒い夜、何を食べましょうか。



　　 　　　　　

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好成績

なかなかの好成績になりそうな、我が家の椎茸です。＾＾
と言っても、以前にもお話したとおり私は収穫するだけの人。
手掛けた家族は、さらに嬉しいでしょう。
手作りって価値があります。

栽培している場所は、こんな感じ。
規模はたいしたことはなく（失礼）よそのお宅とは比べられないけれど、我が家にしては好成績です。

そして、このタイミングで収穫できるようになったのが嬉しい理由があります。
雛祭りに、生椎茸が入った散らし寿司が作れます。＾＾
と、こんな小さなワクワクがあるに越したことはなし・・・。



　　 　　　　　

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春の海

久しぶりの更新になります。＾＾：
しかも、昨日の風景から・・・。
きらきらと光る海と、お隣の島「御蔵島」です。
とてもとても心地いい風景です。＾＾

春が近づき、ウグイスが毎朝鳴き、アカコッコも活動的になっています。
野鳥の季節がやってきますね。



　　 　　　　　

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いきいきお魚センター

先日、お魚センターに久しぶりに行きました。

鮮魚、海老、加工品、島の野菜などを扱ってます。

加工品の数々です。

地元の人も訪れますよ。

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春野菜

寒い寒いと言いながらも、少しづつ春の気配がしています。
そうでなくちゃと、やはり少しワクワクします。＾＾

春を感じる島の野菜「キヌサヤ」です。
椎茸も採れ始めました。
大好きな「セロリ」・・・これも三宅島でとれたものです。

「マサバ」の開きは、ご飯がすすむ、すすむ。（笑）



　　 　　　　　

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我が家の庭に、やってきた

特別鳥が好きというわけではないのですが、珍しい野鳥たちが季節ごとに飛び交う三宅島は、やはり特別すごいんだなと痛感します。

我が家にも「カワラヒワ」がやってきました。
とっくに来ていたのかもしれなく、気づかなかった可能性大です。

かなり分かりづらいですが、「カワラヒワ」です。
群れでいることが、ほとんどだと思います。

　　　　　　

他の鳥も来てましたが、名前が確実ではないので後ほどと思います。＾＾：
カワラヒワが来る→？が来る（カワラヒワが逃げる）→ヒヨドリが来る（？が逃げる）といった様子を見ながら朝の食器洗いをするなんて、都会では考えられませんね。（笑）
一人笑ってしまいます。
野鳥の力関係も一目瞭然です。



　　 　　　　　

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マイブーム

最近、好んで作っている料理があります。

こちら。

ご飯に合いますし、お弁当のおかずの一品としても良いですよ。

ポイントは島の美味しい大根！です。

鰹の角煮の中に、投入です。(^-^ゞ
味がよくしみて本当に美味しいので、是非お試しください。

こちらは、ずっーと前からの定番料理。アシタバとシーチキンは、本当によくあいます。

今晩のメインは、セロリと豚肉の炒め物です。
先日、Sさん宅でご馳走になり、やったことがないことに気づきました。
あうんですよ～これがまた。＾＾

　　 　　　　　

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春の予感

外に出ると風が冷たいものの、ん？今日は暖かいなと思う日が多くなりました。
野鳥のさえずりが盛んになってきたのも、理由の一つです。＾＾

アカコッコにコジュケイ。
メジロはもちろん、オーストンヤマガラ、シジュウカラなどが元気に飛び回っています。

今朝は食器を洗っていて、庭先に「シジュウカラ」が遊ぶ姿が見えたので、あわててスポンジをカメラに持ち替えてシャッターを切りました。（笑）

「シジュウカラ」発見！
この中に虫でもいる様子です。
なんとも愛らしい姿です。

やがて木に乗り移り・・・忙しく動き回っていました。
春よ、来い！



　　 　　　　　

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